Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Tart bil-ġobon blu u laħam tar-renna affumikaw b'sard
Tart bil-krusta spelt bil-laħam tar-renna affumikaw b'sard, peppers ħelwin u pockets ta' ġobon blu f'custard savoury soft.
Preparazzjoni
Rub il-butir fid-dqiq, imbagħad bring dough flimkien bil-ilma kiesħ. Press f'tart tin 24 cm u chill 20 minuta.
Blind-bake fuq 200°C (390°F) għal 10 minuti.
Soften il-bżal u pepper fil-żejt, imbagħad aħraq ir-renna.
Spread il-mixture fuq il-base u dot il-ġobon blu bejn il-biċċiet.
Whisk il-bajd bil-krema, itħawwad, u sajjar fuq il-filling.
Bake 30–35 minuta, sa just set. Scatter sagħtri u servi.
Nutrizzjoni (għal 100 g):
Calories 265 • Fat 20 g • Sat fat 10 g
Carbs 10 g • Sugars 1.8 g • Protein 9.5 g
Fibre 1.3 g • Sodium 480 mg • Vitamins A, B12, D, K2
Jista’ jogħġbok ukoll
Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Bites tal-puff pastry bil-laħam tar-renna u rożs
Parcels żgħar tal-pastry mimlija bil-laħam tar-renna browned, rożs, bajda mqatta' u halloumi. Tajbin ma' xarbija f'idejk.
Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Bites tar-renna affumikata fuq flatbread crisp
Flatbread toasted sa crisp, spread bil-cream cheese bil-ħaxix u topped bil-halloumi u laħam affumikaw b'sard. Two bites kull waħda, u jmorru malajr.
Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Bowl tar-renna u bżal bir-rożs
Laħam tar-renna maqtugħ u bżal simmered briefly f'brodu soy, mirin u dashi, imbagħad spooned fuq short-grain rice ma' spring onions u ginger pickled.