Pokka Reseptit
Menu
PrzepisyO nasProdukty
Pita z mięsem renifera i jogurtem ziołowym
Wszystkie przepisy

Mięso renifera w plastrach

Pita z mięsem renifera i jogurtem ziołowym

Juhlakäristys krótko obsmażone i włożone do ciepłej pity z ogórkiem, cebulą i pomidorem, podane z miętowym jogurtem czosnkowym.

Przygotowanie

  1. Najpierw sos jogurtowy.

  2. Wymieszaj w misce wszystkie składniki sosu i wstaw do lodówki na czas smażenia, żeby czosnek i zioła przeszły w jogurt.

  3. Teraz mięso.

  4. Podsmaż mięso renifera na lekko natłuszczonej patelni około 3–4 minuty z każdej strony.

  5. Podgrzej chleb.

  6. Opiecz pity delikatnie, aż będą ciepłe i elastyczne, nie chrupiące.

  7. Napełniaj, póki wszystko jest gorące.

  8. Rozchyl każdą pitę, dodaj mięso renifera i polej sosem jogurtowym, potem włóż ogórek, pierścienie cebuli i pomidor.

  9. Podawaj od razu na ciepłym talerzu.

Może Ci się też spodobać

Bagietka z reniferem dla całej rodziny

Mięso renifera w plastrach

Bagietka z reniferem dla całej rodziny

Cała bagietka podgrzana z wędzonym serem, przełożona szybko zrumienionym Pokka Poron Juhlakäristys i karmelizowaną czerwoną cebulą, potem krojona przy stole.