
Feoil réinfhia shlicéadaithe
Pita feoil réinfhia le iógart luibhe
Juhlakäristys praithe go tapa agus curtha isteach i pita te le cúcamar, oinniún agus tráta, faoi spúnóg iógart garlic minty.
Treoracha
Déan an anlann iógart ar dtús.
Measc gach comhábhair an anlann le chéile i mbabhla agus fág sa chuisneoir fad is a chócarálann tú, ionas go mbeidh am ag an garlic agus na luibhe teacht tríd.
Anois an fheoil.
Sauté an fheoil réinfhia i bhfriochtán le beagán ola, thart ar 3–4 nóiméad an taobh.
Téigh an t-arán.
Tosta na pita go héadrom go dtí go mbeidh siad te agus solúbtha, ní crisp.
Líon iad fad is atá gach rud te.
Oscail gach pita, cuir an fheoil réinfhia leis agus spúnóg an anlann iógart thar, ansin cuir an cúcamar, fáinní oinniúin agus tráta isteach.
Freastalaigh láithreach, ar phláta te.
B’fhéidir go dtaitneodh seo leat freisin

Feoil réinfhia shlicéadaithe
Arán lán le feoil réinfhia fuar-fhumhta agus halloumi
Meascán géar mustarda de fheoil réinfhia fuar-fhumhta agus halloumi gearrtha scaipthe ar arán agus fuin go dtí go mbeidh an cáis ar bharr órga.

Feoil réinfhia shlicéadaithe
Baguette feoil réinfhia do gach duine
Baguette iomlán toasted le cáis fhumhtha, lán le Juhlakäristys praithe go tapa agus oinniún dearg caramelaithe, ansin gearrtha i bpíosaí ag an mbord.

Feoil réinfhia shlicéadaithe
Barr feoil réinfhia ar an bhfriochtán le risotto coillteoga
Barr praithe agus críochnaithe in oigheann íseal, gearrtha go tana thar risotto uachtarach coillteoga, le laghdú caora dorcha spúnógtha timpeall an phláta.