Ħabb fil-forn
Frittata bil-chives u laħam affumikaw b'sard
Frittata soft u heavy bil-chives imkabb ġentilment fuq stove, imbagħad covered bil-slices laħam affumikaw b'sard u scattering tomatoes u cucumber.
Preparazzjoni
Whisk bajd mal-krema, melħ u chives mqatta' sa even u ftit frothy.
Ħall il-butir f'non-stick skillet fuq ħeats medju u pour eggs. Ħalli alone għal 5–7 minuti, sa edges set u lightly golden, imbagħad naqqas heat, agħlaq pan u ħalli frittata finish ġentilment għal 5–8 minuta oħra, sa puffed u set through.
Slide frittata fuq platter għas-servizz u drape slices affumikati fuq. Scatter cherry tomatoes, cucumber u baby greens madwar u finish bil-petrezulin.
Tips
- Inaddaf chives f'ftit butir qabel jidħlu f'bajd rounds out flavour tagħhom.
- Għal frittata firmer, bake f'180°C għal 20 minuta minflok, imbagħad żid renna u insalata ladarba tbiered ftit.
Jista’ jogħġbok ukoll
Ħabb fil-forn
Crepes tal-patata mimlija bil-laħam tar-renna u halloumi
Crepes soft tal-patata flecked bil-caraway, folded around laħam tar-renna maqtugħ u imħawwad taħt halloumi grattat sa golden.
Ħabb fil-forn
Ħabb bil-batter tar-renna affumikata u halloumi
Batter sempliċi rested fil-friż, imbagħad imħawwad ma' laħam tar-renna affumikaw b'sard u halloumi fuq sa puffs u ġobon caramelises.
Ħabb fil-forn
Ħabb tal-ħobż tar-renna u faqqiegħ selvaġġ
Ħobż f'kubbetti soaked f'custard tas-sagħtri, layered ma' laħam affumikaw b'sard u faqqiegħ bil-butir, imbagħad imħawwad taħt topping sour cream bil-chives.