Pokka Reseptit
Menu
Tart kiesħa tar-renna u halloumi bil-cranberry fuq
Ir-riċetti kollha

Ħabb fil-forn

Tart kiesħa tar-renna u halloumi bil-cranberry fuq

Tart set, no-bake fuq base shortbread bil-butir: layer krema tal-ġobon u cranberry, layer tar-renna u halloumi, u jelly tal-cranberry clear poured fuq.

Preparazzjoni

  1. Ħawwad shortbread crumbled mal-butir imħallat u rosmarinu sa crumbs evenly damp, imbagħad press firm u evenly f'tart tin 20 cm. Chill filwaqt li tibda l-layers.

  2. Whip il-krema sa stiff peaks. F'bowl ieħor, combine mozzarella crumbled, sour cream, salsa cranberry u chives gently, imbagħad fold whipped cream through sa only just mixed. Żomm fil-friż.

  3. Għall-layer tar-renna, fold slices tar-renna, halloumi cubed, it-tieni lot krema u sour cream, rosmarinu u mustard flimkien. Bloom l-ewwel set gelatin sheets f'ilma kiesħ, boil ftit ilma, ħu off heat u stir gelatin sa jiddeħeb kollha. Stir fil-mixture tar-renna, spread cream layer fil-base chilled, pour mixture tar-renna fuq, smooth fuq u return il-friż.

  4. Bloom it-tieni set gelatin sheets f'ilma kiesħ u dissolve bl-istess mod f'ftit ilma boiled. Ħawwad salsa cranberry, ilma u zokkor, stir gelatin through, imbagħad pour carefully fuq layer tar-renna. Chill mill-inqas 4 sigħat, u overnight jekk tista', biex kull layer sets properly.

  5. Meta fully set, lift tart minn tin. Finish bil-kubbetti halloumi, tufts żgħar dill u slices ħafifa Pokka cold-smoked reindeer just before tmur fit-tavola.

Tips

  • Għal base crispier, bake shortbread crust għal 8 minuti f'175°C u ħalli tbiered qabel filling.
  • L-ebda halloumi? Mozzarella friska taħdem, maqtugħa f'kubbetti bite-sized.
  • Is-salsa cranberry matter hawn. Waħda tart, barely sweet, taqta' through dik il-krema u ġobon kollha.

Jista’ jogħġbok ukoll