
Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Fondue tal-ġobon f'ħobż bil-laħam tar-renna affumikaw b'sard
Ħobż sħiħ imtawwal u mimli bil-ġobon li jġorr, bil-crumbles ta' laħam tar-renna affumikaw b'sard imdawwar fl-aħħar. Magħmul biex taqsam.
Preparazzjoni
Aqta' il-fuq mill-ħobż u mtawwal il-fund, ħalli ħitan ta' circa inch oħxon.
Aqta' l-ħobż li ħlilt f'kubbetti u poġġi f'naħa. Xegħel il-grill tal-forn.
Neħħi kwalunkwe qoxra minn fuq il-ġobon.
Ħawwad il-ġobon iebes, farrak il-blu u żomm il-krema tal-ġobon ready.
Sajjar il-krema f'saucepan u poġġi fuq ħeats ġentili.
Żid il-ġobon handful kull darba, stirring, sa l-mixture tkun għaddejja tġorr. Itħawwad bil-bżar iswed, ħu off heat u aħraq il-crumbles affumikati.
Imlejja l-bowl tal-ħobż bil-ġobon sħun.
Grill fuq setting baxx għal circa 10 minuti, u filwaqt li hu hemm hemm, friż il-kubbetti tal-ħobż fil-butir sa golden.
Ġib direttament għat-tavola.
Servi l-fondue tar-renna bil-kubbetti tal-ħobż imqarrqa, crackers u insalata friska ħdejn.
Tips
- Jekk trid fondue oħxon, slake il-cornstarch f'ftit ilma u aħraq fil-ġobon. Splash aktar krema tħalluha terġa' soft.
Jista’ jogħġbok ukoll

Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Bites tal-puff pastry bil-laħam tar-renna u rożs
Parcels żgħar tal-pastry mimlija bil-laħam tar-renna browned, rożs, bajda mqatta' u halloumi. Tajbin ma' xarbija f'idejk.

Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Bites tar-renna affumikata fuq flatbread crisp
Flatbread toasted sa crisp, spread bil-cream cheese bil-ħaxix u topped bil-halloumi u laħam affumikaw b'sard. Two bites kull waħda, u jmorru malajr.

Laħam tar-renna affumikaw b'sard
Bowl tar-renna u bżal bir-rożs
Laħam tar-renna maqtugħ u bżal simmered briefly f'brodu soy, mirin u dashi, imbagħad spooned fuq short-grain rice ma' spring onions u ginger pickled.