Pokka Reseptit
Menu
OidisFúinnTáirgí
Fondue cáise i mbolg aráin le feoil réinfhia fuar-fhumhta
Gach oideas

Feoil réinfhia fuar-fhumhta

Fondue cáise i mbolg aráin le feoil réinfhia fuar-fhumhta

Bollóg iomlán holaithe amach agus lán le cáis ag borrthaileadh, le mionta feoil réinfhia fuar-fhumhta meascáilte isteach ag deireadh. Déanta le haghaidh roinnte.

Treoracha

  1. Gearr barr an bhollóige agus holaigh amach é, ag fágáil ballaí thart ar orlach tiubtha.

  2. Gearr an t-arán a bhain tú i gciubanna agus cuir ar leataobh. Cas an grile san oigheann air.

  3. Gearr aon chrustaí de na cáiseanna.

  4. Gráta na cáise crua, bris an cáis ghorm agus bí réidh leis an gcáis uachtarach.

  5. Doirt an t-uachtar isteach i sáspan agus cuir ar theas éadrom é.

  6. Cuir an cáis lánmhach ar lánmhach isteach, ag meascadh, go dtí go mbeidh an meascán díreach ag borrthaileadh. Séasú le piobar dubh, bain den teas agus measc na mionta feoil réinfhia fuar-fhumhta isteach.

  7. Líon an bolg aráin leis an gcáis the.

  8. Grile é ar shocrú íseal ar feadh thart ar 10 nóiméad, agus fad is atá sé istigh, prae na ciubanna aráin san im go dtí go mbeidh siad órga.

  9. Tabhair díreach chuig an mbord é.

  10. Freastalaigh an fondue feoil réinfhia leis na ciubanna aráin toasted, crackers agus saláid úr in aice leis.

Tips

  • Más fearr leat fondue níos tiubhe, leáigh an cóngraim i mbeagán uisce agus measc isteach sa cháis. Laghdaíonn splanc uachtar eile arís é.

B’fhéidir go dtaitneodh seo leat freisin

Babhla ríse le feoil réinfhia agus oinniún

Feoil réinfhia fuar-fhumhta

Babhla ríse le feoil réinfhia agus oinniún

Feoil réinfhia shlicéadaithe agus oinniún ag cócaráil go gairid i mbroth soy, mirin agus dashi, ansin scuabtha thar rís gearr-gráinne le scallions agus ginger picil.

Barr feoil réinfhia le salann

Feoil réinfhia fuar-fhumhta

Barr feoil réinfhia le salann

Barr curtha i salann gharbh thar oíche, sruthlaithe agus gearrtha go tana. Freastalaigh ar bhord le arán cothrom te, mozzarella agus spúnóg subh bláthach.