Pokka Reseptit
Menu
Laħam tar-renna affumikaw b'sard bil-melon u jogurt bil-għasel
Ir-riċetti kollha

Insalata

Laħam tar-renna affumikaw b'sard bil-melon u jogurt bil-għasel

Slices ħafifa ta' laħam tar-renna affumikaw b'sard fuq melon ħelu, ma' jogurt bil-għasel u bżar spooned fuq. Għaxra minuti, minn bidu sa tmiem.

Preparazzjoni

  1. Scatter il-kubbetti tal-melon fuq 4 plates, mixing colours.

  2. Whisk jogurt, għasel u bżar mix f'bowl żgħir u ddegusta. Għandu ikun sweet b'edge peppery.

  3. Poġġi laħam affumikaw fuq il-melon, ħalli slices jinftehu naturally.

  4. Spoon jogurt bil-għasel lightly fuq, scatter cashews toasted u tear mint u dill qabel imur fit-tavola.

Tips

  • Ftit edible flower petals fost il-melon jagħmluha tidher bħal summer.
  • Jekk ir-renna affumikata tidher rich ħafna, squeeze ta' lime fuq il-plate tlift kollox.

Jista’ jogħġbok ukoll

Baguette tal-familja bil-laħam tar-renna

Laħam tar-renna maqtugħ

Baguette tal-familja bil-laħam tar-renna

Baguette sħiħ imqarrab bil-ġobon affumikatt, mimli bil-Juhlakäristys imlaqqam malajr u bżal aħmar karamellizzat, imbagħad maqtugħ fil-partijiet fit-tavola.