Pokka Reseptit
Menu
OidisFúinnTáirgí
Fuinniú feoil réinfhia le purée prátaí
Gach oideas

Feoil réinfhia shlicéadaithe

Fuinniú feoil réinfhia le purée prátaí

Purée bog agus Pokka Reindeer Meat – Juhlakäristys gearrtha go tana sraithe i mias agus fuin faoi breadcrumbs imithe. Seasamh Fionlainneach, déanta i gceart. Freastalaíonn ar 4–5.

Treoracha

  1. Tosaigh leis an purée.

  2. Fiuch na prátaí agus brúigh iad, ansin buail an t-im, bainne, salann, piobar bán agus beagán nutmeg isteach, agus ar deireadh an ubh, go dtí go mbeidh sé réidh.

  3. Anois an fheoil.

  4. Sauté an fheoil réinfhia leis na hoinniúin shlicéadaithe go dtí go mbeidh sí lightly browned agus cumhra.

  5. Tóg an fuinniú.

  6. I mias oigheann greased, sraith purée, ansin feoil réinfhia agus oinniúin, ansin an chuid eile den purée.

  7. Críochnaigh an barr.

  8. Scaip breadcrumbs thar an dromchla agus ponc píosaí beaga im air.

  9. Fuin ag 200 °C (392 °F) ar feadh 40–45 nóiméad, go dtí go mbeidh sé órga.

  10. Ansin lig dó socraigh.

  11. Tabhair cúpla nóiméad amach as an oigheann sula ngearrann tú isteach ann.

  12. Purée lingonberry nó subh cranberry in aice leis an gcomhpháirt traidisiúnta, agus an ceann ceart.

B’fhéidir go dtaitneodh seo leat freisin

Baguette feoil réinfhia do gach duine

Feoil réinfhia shlicéadaithe

Baguette feoil réinfhia do gach duine

Baguette iomlán toasted le cáis fhumhtha, lán le Juhlakäristys praithe go tapa agus oinniún dearg caramelaithe, ansin gearrtha i bpíosaí ag an mbord.