Feoil réinfhia shlicéadaithe
Rollaí arán feoil réinfhia fuar-fhumhta agus halloumi
Flatbreads fillte timpeall halloumi agus feoil réinfhia fuar-fhumhta, fuaraithe ionas go gcoinneoidh siad a chruth, ansin fuin go dtí go leáíonn an cáis agus go mbeidh na haicídí criospa.
Treoracha
Leag na flatbreads leata ar thráidse fuinniúcháin agus scuab iad ar fad le him nó mayonnaise, rud a chabhraíonn le dul donn chomh maith le blas.
Clúdaigh gach ceann le sraith halloumi, ansin sraith chothrom den fheoil réinfhia fuar-fhumhta, ag scaipeadh gach rud amach go dtí na haicídí.
Roll gach flatbread go dlúth timpeall an líonadh, fill na rollaí i foil nó páipéar parchmant agus fuar ar feadh 30 nóiméad ar a laghad ionas go gcoinneoidh siad a chruth san oigheann.
Téigh an oigheann go 180°C (350°F), socraigh na rollaí fuar ar thráidse fuinniúcháin agus fuin 12–15 nóiméad, go dtí go mbeidh an halloumi leáite agus órga agus go mbeidh imill an aráin criospa.
Tips
- Scuab an taobh amuigh le im leáite agus pinch paprika fumhtha roimh fhuinniú le haghaidh tuilleadh dath agus blais.
- Cuireann meascán mozzarella úr agus Gruyère in ionad halloumi iad níos saibhre.
B’fhéidir go dtaitneodh seo leat freisin
Feoil réinfhia shlicéadaithe
Arán lán le feoil réinfhia fuar-fhumhta agus halloumi
Meascán géar mustarda de fheoil réinfhia fuar-fhumhta agus halloumi gearrtha scaipthe ar arán agus fuin go dtí go mbeidh an cáis ar bharr órga.
Feoil réinfhia shlicéadaithe
Baguette feoil réinfhia do gach duine
Baguette iomlán toasted le cáis fhumhtha, lán le Juhlakäristys praithe go tapa agus oinniún dearg caramelaithe, ansin gearrtha i bpíosaí ag an mbord.
Feoil réinfhia shlicéadaithe
Barr feoil réinfhia ar an bhfriochtán le risotto coillteoga
Barr praithe agus críochnaithe in oigheann íseal, gearrtha go tana thar risotto uachtarach coillteoga, le laghdú caora dorcha spúnógtha timpeall an phláta.