Feoil réinfhia i gciubanna / stobhach
Feoil réinfhia braite i stout dorcha le glasraí fréimhe
Ciubanna feoil réinfhia agus coillteoga triomaithe braite i stout dorcha go dtí go mbeidh an anlann malty agus tiubh, le glasraí fréimhe curtha leis go déanach ionas go gcoinneoidh siad a cruth.
Treoracha
Téigh an ola ológ i bpota mór agus donn na ciubanna feoil réinfhia i mbaiscí, ansin cuir na hoinniúin leis agus lig dóibh bogadh. Doir an stout isteach agus lig dó borbáil go dtí go laghdaítear é faoi leath, ansin cuir an stóc, na coillteoga leachtaithe le beagán dá leacht, agus séasú maith le salann agus piobar. Clúdaigh agus fág ag cócaráil go héadrom ar feadh thart ar uair an chloig.
Cuir na glasraí fréimhe leis agus measc iad isteach sa leacht. Clúdaigh arís agus fág ag cócaráil 45–60 nóiméad eile, go dtí go mbeidh na glasraí bog le forc agus go mbeidh an anlann tiubhaithe. Blaise agus séasú sula bhfeistíonn tú.
Tips
- Cuireann prae na gciubanna i meascán ola agus im craiceann níos doimhne, níos cnóite.
- Mar is gnách le braiteanna, tá sé níos fearr an lá darna, nuair a bhí am ag na blais socraí.
B’fhéidir go dtaitneodh seo leat freisin
Feoil réinfhia i gciubanna / stobhach
Bonn cnámh feoil réinfhia saibhir do stobhach agus potaí
Cnámh feoil réinfhia rósta go domhain le glasraí agus pasta trátaí, ansin ag cócaráil ar feadh uaireanta go dtí bonn tiubhaithe ar féidir beagnach aon rud a thógáil air.
Feoil réinfhia i gciubanna / stobhach
Feoil réinfhia braite le glasraí fréimhe agus glasra fumhtha
Feoil réinfhia braite ar feadh uaireanta le cairéid, selléire agus braon anlann barbecue, ansin laghdaithe go dtí glasra tiubh agus scuabtha ar ais thar an fheoil.
Feoil réinfhia i gciubanna / stobhach
Goulash feoil réinfhia
Pota mór flaithiúil feoil réinfhia, oinniúin agus paprika ag cócaráil ar feadh uaireanta, le prátaí curtha isteach go déanach ionas go gcoinneoidh siad a gcruth.