Bolognese feoil réinfhia le uachtar

Treoracha

1. 1

   Téigh an ola ológ i bpota mór ar theas meánach agus cuir an t-oinniún gearrtha leis.

2. 2

   Cócaráil é ar feadh 5–7 nóiméad, go dtí go mbeidh sé bog agus trédhearcach, ansin cuir an garlic leis ar feadh nóiméad, go dtí go mbeidh boladh air.

3. 3

   Cuir an Pokka Reindeer Hamburger sa phota.

4. 4

   Bris suas le spúnóg é agus cócaráil ar theas meánairde ar feadh 8–10 nóiméad, go dtí go mbeidh sé donn, ansin doir an aon saill iomarcach.

5. 5

   Measc na trátaí brúite, uachtar, oregano, paprika fumhtha, salann agus piobar isteach.

6. 6

   Tabhair go cócaráil éadrom é, laghdaigh an teas agus fág é clúdaithe go páirteach ar feadh 20 nóiméad ar a laghad ionas go ndéanfaidh na blais doimhne.

7. 7

   Agus an t-anlann ag cócaráil, cócaráil an pasta go al dente, de ghnáth 8–10 nóiméad.

8. 8

   Doir é agus freastalaigh láithreach, le spúnóg fhial den ragù feoil réinfhia thar gach babhla.