
Kaldreykt hreindýr
Kaldreykt hreindýr jurtakex
Ricotta pisket með fínsaxað kaldreykt hreindýr, purrei og sitronskall, skjeet á riskaker með sneið reddik oppå.
Aðferð
Bland ricotta með það fínsaxaede kaldreykte hreindýrakjötið, purrei, sitronskall, sort pipar og salt.
Hræra til alt er jevnt fordelt í osten. Þú kan lage dette dag í forveien og oppbevare þekjaet í kælið.
Fyll riskakene rett før berðu framing, með liten skje eða sprøytepose, svo þau holder seg sprø.
Sett á fat og topp hver með tynn reddiksneið og litt mer jurtir.
Tips
- klype reykt paprika í fyllet gir mer dybde.
- Små pitachips eða mini rugknekkebrød fungerer like godt sem base.
Þér gæti einnig líkað

Kaldreykt hreindýr
Bláostur og kaldreykt hreindýr í smáböku
Terte með speltbunn, kaldreykt hreindýr, søte paprika og lommer af blåmuggost í myk, salt eggesaus.

Kaldreykt hreindýr
Club sandwich með kaldreyktu hreindýri
tre-lags club á steikt pizzadeig, með smeltet cheddar, kalkunbeikon og kaldreykt hreindýr, og rosa saus ved siden av.

Kaldreykt hreindýr
Hreindýr í smjördeigshnetti
Små deigpakker fylt með brúnað hreindýrakjöt, ris, saxað egg og halloumi. Godt með noe å drikke í hånden.