Pokka Reseptit
Menu
Kaldreykt hreindýr jurtakex
Allar uppskriftir

Kaldreykt hreindýr

Kaldreykt hreindýr jurtakex

Ricotta pisket með fínsaxað kaldreykt hreindýr, purrei og sitronskall, skjeet á riskaker með sneið reddik oppå.

Aðferð

  1. Bland ricotta með það fínsaxaede kaldreykte hreindýrakjötið, purrei, sitronskall, sort pipar og salt.

  2. Hræra til alt er jevnt fordelt í osten. Þú kan lage dette dag í forveien og oppbevare þekjaet í kælið.

  3. Fyll riskakene rett før berðu framing, með liten skje eða sprøytepose, svo þau holder seg sprø.

  4. Sett á fat og topp hver með tynn reddiksneið og litt mer jurtir.

Tips

  • klype reykt paprika í fyllet gir mer dybde.
  • Små pitachips eða mini rugknekkebrød fungerer like godt sem base.

Þér gæti einnig líkað

Hreindýr í smjördeigshnetti

Kaldreykt hreindýr

Hreindýr í smjördeigshnetti

Små deigpakker fylt með brúnað hreindýrakjöt, ris, saxað egg og halloumi. Godt með noe å drikke í hånden.